Реки Южного берега Крыма короткие, имеют очень крутые уклоны русел, бурный нрав в паводки при сравнительно небольших расходах воды. На западе, кроме обычно сухих оврагов и ручья Хастабаш. наиболее крупной является река Учан-Су.

Учан - Су (Водопадная), стремительно сбегая к морю, в четырех местах образует водопады. Самый верхний и наиболее крупный из них Учан-Су (Летящая вода). Вода реки, направленная по трубам, питает Могабинское водохранилище (объем 300 тыс.м³ ).

Дерекойка (Быстрая) — это самая многоводная река Южнобережья. Она прорезает в яйлинских известняках видимое из Ялты живописное ущелье Уч-Кош. В пределах города она называется Дерекойкой.

Улу-Узень образуется из рек Софу-Узень, берущей начало на южном склоне Чатырдага, и Узень-Баш, стекающей с Бабуган-яйлы. Узень-Баш в живописном ущелье Яман-Дере низвергается каскадом водопадов. Наиболее крупный из них называется водопадом Головкинского. На Улу-Узене в районе Алушты создано Изобильненское водохранилище.

Демерджи — одна из маловодных рек Южнобережья. Основное питание - от источников юго-восточной части Чатырдага и западной части массива Демерджи.

Восточный Улу-Узень начинается в глубоком ущелье Хапхал, врезанном в массив Тырке. Впадает река в Черное море у с.Солнечногорское. Русло реки в верховьях спускается вниз огромными ступенями, образованными крепкими карбонатными песчаниками, которые переслаиваются тонкими пластами глинистых сланцев, Особенно живописен здесь сравнительно мощный водопад Джур-Джур (Шумный). Вода, низвергаясь струей с высоты почти 15 м, с гулом разбивается у подножия известнякового уступа.

Кроме перечисленных рек, в пределах Южнобережья имеется еще много более мелких речушек: Ат-Баш, Абунда, Ускут, Шелен, Ворон и др. Большинство их очень похожи на описанные выше. Главными особенностями рек Ускута, Шелена, Ворона и его притока Ай-Серез является то, что в прошлом на них сравнительно часто проходили селевые паводки, приносившие огромный вред хозяйству. Опасность их схода сохраняется и сейчас.