Изготовление пива из очищенных канализационных стоков -это не первая попытка наладить производство такого рода. Первопроходцами в этом отношении стали США.

В начале 2015 года о планах начать выпуск пива из очищенных сточных вод объявила американская компания Clean Water Services, эксплуатирующая очистные сооружения канализации.

В апреле 2017 года американская компания Stone из г. Сант-Диего (Калифорния) начала производство пива из очищенных сточных вод под названием Stone Full Circle Pale Ale («Полный цикл»).

Производство такого пива было запущено в рамках проекта Climate Action Plan по созданию эффективной системы очистки сточных вод, на который власти Сан-Диего выделили 3 млн. долларов.

Как заявили представители пивоварни Stone, используемые для производства пива очищенные сточные воды по качеству превосходят водопроводную воду.